Er zijn recentelijk verrassende onthullingen gedaan betreft de samenstelling van kroketten en bitterballen, waarin paardenvlees is verwerkt, wat voor velen als een schok kan komen.
Uitgebreid onderzoek verricht door Stichting House of Animals benadrukt de ernst van deze kwestie.
De herkomst van het vlees, afkomstig van afgedankte renpaarden uit Engeland en Ierland, is verontrustend, vooral gezien het gebruik van medicatie die niet bedoeld is voor consumptie.
Het schokkende onderzoek, in samenwerking met RTÉ Investigates, heeft alarmerende feiten blootgelegd.
Onder zeer onmenselijke omstandigheden worden de dieren naar Nederland en België vervoerd, waar ze een nieuwe identiteit krijgen voordat ze naar slachthuizen in Kerkdriel worden gebracht om verwerkt te worden in snacks.
Sla de bitterbal maar over:
Circulatie van paardenvlees van afgedankte racepaarden in snacks wordt vastgesteld in Nederland. Dit gebeurt door dieren te voorzien van valse paspoorten zonder dierenartsen te betrekken, een handeling die elders niet wordt getolereerd. Het achterhalen van de vleesachtergrond wordt bemoeilijkt doordat chips online worden besteld via een Duitse code, waardoor de herkomst vrijwel ontraceerbaar wordt dankzij de gesloten database van Duitsland.
Karen Soeters van de dierenstichting uit haar verbazing over het gebrek aan strikte controle door de NVWA. De NVWA ontkent echter het bestaan van illegaal geslacht paardenvlees op de huidige markt, zoals recent gemeld door het Algemeen Dagblad.
In 2022 was er een Europese voedselwaarschuwing voor vlees van de slachterij in Kerkdriel, waarbij paarden werden geslacht zonder de juiste papieren. De NVWA bevestigt dat dit vlees destijds uit de markt is gehaald.
In de geliefde bitterballen en kroketten is mogelijk paardenvlees verwerkt, wat consumenten onbewust kunnen consumeren, doordat een oude praktijk weer lijkt plaats te vinden.
1. Misschien overweeg je voortaan bitterballen te vermijden!
2. Dit onderzoek is ongelooflijk schokkend. Het is echt weerzinwekkend!
3. De ontdekkingen die gedaan zijn, zijn verschrikkelijk!
4. De ernst van de situatie wordt benadrukt door Stichting House of Animals.
5. Het is wellicht beter om deze snack voortaan links te laten liggen!