Er wordt veel gesproken over de afnemende smaak van chips, zoals Hamka’s, Doritos en Pombears.
De Snackspert, een bekende snack-expert in Nederland, heeft hier recentelijk een verklaring voor gegeven in een video op TikTok.
“Ik heb ontdekt wat er aan de hand is met de chips,” begint Eke Bosman, ook bekend als de Snackspert.
In zijn video legt hij uit waarom chips volgens hem minder smaakvol zijn geworden, en volgens hem is het te wijten aan de verminderde hoeveelheid zout die fabrikanten tegenwoordig gebruiken.
Bosman wijst ook op de uitleg van chipsfabrikant Lay’s op hun website over dit probleem, waaruit blijkt dat er minder zout in hun producten wordt verwerkt.
Eerder informeerden we al over waarom je niet kunt stoppen met eten van chips. Misschien heb je gemerkt dat chips minder zoutig smaken, en dat klopt.
Volgens de Snackspert heeft hij zich de afgelopen tijd meerdere keren geërgerd aan de verandering in smaak van diverse snacks zoals Hamka’s, Pombears en Doritos. Hij onthult: “De reden hiervoor is…”
De Snackspert verwijst naar Lay’s website waar wordt benadrukt dat de consumenten te veel zout consumeren en dat daar verandering in moet komen. Hij citeert: “Wij voelen ons verantwoordelijk om ons steentje bij te dragen.“
“Om die reden zullen wij in 2024 opnieuw ons zoutgehalte verlagen met minstens 25% minder zout vergeleken met andere aardappelchips, met behoud van de fantastische smaak die je van ons gewend bent.”
Bosman uit zijn bedenkingen vooral bij de laatste uitspraak in de aankondiging. Hij betwijfelt of de smaak volledig behouden blijft bij het verminderen van het zoutgehalte. “Ik begrijp het niet,” aldus Bosman.
Deze aanpassing geldt voor alle chipsmerken die onder PepsiCo vallen, waaronder Doritos, Lay’s, Cheetos en zelfs Popworks.
“Het is een feit dat we minder zout eten en dat daardoor”。
“Het is jammer dat de chips minder lekker zijn. Ik vind het jammer dat dit niet eerlijk is verteld.”
“Zet het gewoon op de verpakking. Niet ‘nieuwe receptuur’, maar zeg gewoon dat er minder zout in zit, omdat we willen dat jullie gezonder gaan leven,” aldus de Snackspert.
@snackspert Ik denk het antwoord te hebben 😅
1. Waarom zetten ze dit niet gewoon op de verpakkingen?
2. Viel mij ook al op dat de smaak anders is, snap nu wel waarom!
3. Ontzettend jammer dat het niet gewoon eerlijk vermeld wordt.
4. Op deze manier worden we dus allemaal voor de gek gehouden.
5, Nu snap ik waarom chips wat flauwer smaakt!
